CUCURUCHO DE BACALADILLA, PAPAS Y PIL PIL
12,20 €
ENSALADA ESCABECHÁ
11,35 €
PAPELÓN DE IBÉRICOS
17,85 €
TABLAO DE QUESOS PANES Y ACEITES
14,50 €
LA PORRA DEL ARRANTZALE
10,80 €
AJO BLANCO GILDERO
9,90 €
HUEVOS RELLENOS DE TXANGURRO
9,50 €
ENSALADILLA MUSA DESALIÑÁ
12,50 €
ARREMATE DE ACEITUNEO
9,10 €
TORTILLITAS DE JIBIONES
11,20 €
FLAMENQUÍN A LA ASTURIANA
15,60 €
TXIPIRONES A LA ANDALUZA
16,40 €
MERLUZA VERDIBLANCA
16,75 €
TXITXIBURDUNTXI DE CERDO IBÉRICO
17,35 €
RAPE EN ADOBO CON ALI OLI DE CAMARONES
18,50 €
ENTRECOT ESTILO SANTUTXU
18,50 €
CARRILERAS EN SALSA DE ALMENDRAS
19,75 €
BROTXETA DE FRUTAS CON ALEGRÍA
6,25 €
CUAJADA DE ANÍS CON MIEL DE CAÑA Y ALMENDRAS
5,25 €
PANTXINETA DE SIERRA NEVADA
7,50 €
TOSTADA DE BRIOCHE CARAMELIZADA
CON COULIS DE FRAMBUESA
8,20 €
TARTA DE QUESO AL HORNO
CON MANTILLA DE IDIAZABAL
7,50 €
TARTA DE TRES CHOCOLATES
5,25 €
MENU GASTRONÓMICO
FIN DE SEMANA
(5 pases)
2 Entrantes
2 Platos principales
1 Postre
33€ / por persona
Pan y agua incluido.
(Todos los platos son medias raciones.)
MENU GASTRONÓMICO
FIN DE SEMANA
ARMONÍA CON VINOS
(5 pases)
2 Entrantes
2 Platos principales
1 Postre
45€ / por persona
Pan y agua incluido.
(Todos los platos son medias raciones.)
MENU GASTRONÓMICO
FIN DE SEMANA
ARMONÍA CON CERVEZA
(5 pases)
2 Entrantes
2 Platos principales
1 Postre
45€ / por persona
Pan y agua incluido.
(Todos los platos son medias raciones.)
PAPA RELLENA ESTILO FERIA
10,90 €
CUCURUCHO DE CHICHARRÓN DEL NORTE
9,50 €
PAPELÓN DE IBÉRICOS
17,85 €
TABLAO DE QUESOS PANES Y ACEITES
14,50 €
MATRIMONIO TEMPLADO DE BOQUERONES Y ANTXOA
9,90 €
PAPAS BRAVASCAS
9,20 €
PERDICES Y HONGOS FELICES
15,20 €
RABAS DE BERENJENA ENCAÑÁ
9,50 €
SOPATIRA DE ASADO DE VACA
18,20 €
MANITAS DEL MINISTRO ARGÚELLES
16,20 €
RABO DE TORO DESNORTAO
17,90 €
TALO DE PRINGÁ
16,50 €
PESCADO DEL DÍA CON SALSA MOZARABE
18,50 €
MOLLETE DE SUKALKI Y PIPERRADA
16,70 €
PASTEL VASCO CON ZARZAMORA
Y HELADO DE MENTA Y AZAHAR
8,20 €
TOSTADA DE BRIOCHE CARAMELIZADA
CON COULIS DE FRAMBUESA
8,20 €
GATXAS DE HIGOS, CHOCOLATE, CANELA Y AJONJOLI
7,20 €
PANACOTTA DE FOIE Y MANZANA CON FRAMBUESAS
9,10 €
PASTEL DE MOKA, DULCE DE LECHE Y ALMENDRAS
7,90 €
TARTA DE QUESO AL HORNO
CON MANTILLA DE IDIAZABAL
5,50 €
PASTEL MOZARABE CON HELADO
DE NUECES Y PATXARAN
8,90 €
CUCURUCHO DE BACALADILLA, PAPAS Y PIL PIL
12,20 €
ENSALADA ESCABECHÁ
11,35 €
PAPELÓN DE IBÉRICOS
17,85 €
TABLAO DE QUESOS PANES Y ACEITES
14,50 €
LA PORRA DEL ARRANTZALE
10,80 €
AJO BLANCO GILDERO
9,90 €
HUEVOS RELLENOS DE TXANGURRO
9,50 €
ENSALADILLA MUSA DESALIÑÁ
12,50 €
ARREMATE DE ACEITUNEO
9,10 €
TORTILLITAS DE JIBIONES
11,20 €
FLAMENQUÍN A LA ASTURIANA
15,60 €
TXIPIRONES A LA ANDALUZA
16,40 €
MERLUZA VERDIBLANCA
16,75 €
TXITXIBURDUNTXI DE CERDO IBÉRICO
17,35 €
RAPE EN ADOBO CON ALI OLI DE CAMARONES
18,50 €
ENTRECOT ESTILO SANTUTXU
18,50 €
CARRILERAS EN SALSA DE ALMENDRAS
19,75 €
BROTXETA DE FRUTAS CON ALEGRÍA
6,25 €
CUAJADA DE ANÍS CON MIEL DE CAÑA Y ALMENDRAS
5,25 €
PANTXINETA DE SIERRA NEVADA
7,50 €
TOSTADA DE BRIOCHE CARAMELIZADA CON COULIS DE FRAMBUESA
8,20 €
TARTA DE QUESO AL HORNO
CON MANTILLA DE IDIAZABAL
7,50 €
TARTA DE TRES CHOCOLATES
5,25 €
MENU GASTRONÓMICO
FIN DE SEMANA
(5 pases)
2 Entrantes
2 Platos principales
1 Postre
33€ / por persona
Pan y agua incluido.
(Todos los platos son medias raciones.)
MENU GASTRONÓMICO
FIN DE SEMANA
ARMONÍA CON VINOS
(5 pases)
2 Entrantes
2 Platos principales
1 Postre
45€ / por persona
Pan y agua incluido.
(Todos los platos son medias raciones.)
MENU GASTRONÓMICO
FIN DE SEMANA
ARMONÍA CON CERVEZA
(5 pases)
2 Entrantes
2 Platos principales
1 Postre
45€ / por persona
Pan y agua incluido.
(Todos los platos son medias raciones.)
PAPA RELLENA ESTILO FERIA
10,90 €
CUCURUCHO DE CHICHARRÓN DEL NORTE
9,50 €
PAPELÓN DE IBÉRICOS
17,85 €
TABLAO DE QUESOS PANES Y ACEITES
14,50 €
MATRIMONIO TEMPLADO DE BOQUERONES Y ANTXOA
9,90 €
PAPAS BRAVASCAS
9,20 €
PERDICES Y HONGOS FELICES
15,20 €
RABAS DE BERENJENA ENCAÑÁ
9,50 €
SOPATIRA DE ASADO DE VACA
18,20 €
MANITAS DEL MINISTRO ARGÚELLES
16,20 €
RABO DE TORO DESNORTAO
17,90 €
TALO DE PRINGÁ
16,50 €
PESCADO DEL DÍA CON SALSA MOZARABE
18,50 €
MOLLETE DE SUKALKI Y PIPERRADA
16,70 €
PASTEL VASCO CON ZARZAMORA
Y HELADO DE MENTA Y AZAHAR
8,20 €
TOSTADA DE BRIOCHE CARAMELIZADA
CON COULIS DE FRAMBUESA
8,20 €
GATXAS DE HIGOS, CHOCOLATE, CANELA Y AJONJOLI
7,20 €
PANACOTTA DE FOIE Y MANZANA CON FRAMBUESAS
9,10 €
PASTEL DE MOKA, DULCE DE LECHE Y ALMENDRAS
7,90 €
TARTA DE QUESO AL HORNO
CON MANTILLA DE IDIAZABAL
5,50 €
PASTEL MOZARABE CON HELADO
DE NUECES Y PATXARAN
8,90 €
- SOJA
- DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
- CRUSTÁCEOS
- CACAHUETES
- APIO
- ALTRAMUCES
- PESCADO
- MOSTAZA
- MOLUSCOS
- LÁCTEOS
- HUEVOS
- GRANOS DE SÉSAMO
- GLUTEN
- FRUTOS DE CÁSCARA