NUESTRO EQUIPO

EQUIPO - BAR SANTUTXU

Equipo Bar Santutxu

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El equipo humano del Bar Santutxu está compuesto por un grupo de profesionales que a pesar de su juventud atesora una gran experiencia en hostelería.

Disfrutamos con lo que hacemos y eso trasciende a nuestra cocina y se refleja en nuestros pintxos, platos y postres.

Nuestro trato es cordial y cercano, queremos crear un ambiente familiar entorno a la barra.

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Karlos Losa

Jefe de cocina

2003

Karlos es un apasionado de la cocina. Le encanta experimentar con nuevas técnicas y utilizar los mejores productos para sorprender con sus deliciosos pintxos.

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Gracia Serrano

Jefa de barra

2005

Gracia es la sonrisa permanente que encontraras detrás de nuestra barra. Profesionalidad y dulzura a partes iguales. Cordobesa de nacimiento y bilbaína de adopción.

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Lucia Parras

Camarera

2010

Lucia atesora unas buenas dosis de nervio y desparpajo. Una experimentada profesional de la hostelería. Déjate aconsejar por ella.

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Rafael Argüelles

Cocinero

2014

Rafa es un cocinero bastante rodado con un amplio bagaje que se complementa a la perfección con Karlos en la cocina.

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Daniel Losa

Camarero

2016

Dani es la última incorporación a nuestro equipo. Es el encargado de atender el Txoko Gastronómico y de que no les falte de nada a nuestros clientes.